ترغب بنشر مسار تعليمي؟ اضغط هنا

تأثير مستوى اللايسين و المثيونين في الخلطات النباتية في المؤشرات الإنتاجية للفروج

The effect of level of lysine and methionine in plant diets in productive performance of broilers

1479   0   41   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2012
والبحث باللغة العربية
 تمت اﻹضافة من قبل Shamra Editor




اسأل ChatGPT حول البحث

نفذ البحث على 1464 صوص فروج من هجين لوهمان في مدجنة كلية الزراعـة، جامعـة دمـشق. وزعت الصيصان و هي بعمر يوم واحد إلى ثماني مجموعات بمعدل 183 طيراً في كل مجموعـة و ضـمت كل منها ثلاثة مكررات بمعدل 61 طيراً في المكرر الواحد. سمنت طيور المكرر في غرفـة مـستقلة فـي حظيرة من النموذج المفتوح و على الفرشة العميقة حتى عمر 42 يوماً، و تحت ظـروف إيـواء و رعايـة واحدة لجميع طيور المكررات، غذيت طيور المجموعات 1 ، و 2 ، و 3 ، و 4 حسب مراحلهـا العمريـة علـى خلطات علفية نباتية دون إضافة اللايسين إليها و إضافة المثيونين بمعدل 1 ، و 5.1 ، و 2 ، و 5.2 كـغ/طـن، على التوالي، غذيت طيور المجموعات 5 ، و 6 ، و 7 ، و 8 حسب مراحلها العمرية على خلطات علفية نباتية أضيف إليها اللايسين بمعدل 1 كغ/طن و المثيونين بمعدل 1 و 5.1 ، و 2 ، و 5.2 كغ/طن، علـى التـوالي. أظهرت نتائج االدراسة أن إضافة اللايسين إلى الخلطات العلفية النباتيـة للفـروج بمعـدل 1 كـغ/طـن و المثيونين بمعدل 2 كغ/طن أدى إلى تحسين معنوي في معظم المؤشرات الإنتاجية، مـا أدى إلـى خفـض كلفة التغذية و الصوص لإنتاج 1 كغ وزن حي و رفع مؤشر الربح من عملية التسمين.


ملخص البحث
تتناول هذه الدراسة تأثير إضافة الأحماض الأمينية الأساسية، اللايسين والمثيونين، إلى الخلطات العلفية النباتية على المؤشرات الإنتاجية لطيور الفروج. تم تنفيذ البحث على 1464 صوص فروج من هجين لوهمان في مدجنة كلية الزراعة بجامعة دمشق، حيث وزعت الصيصان إلى ثماني مجموعات، وكل مجموعة ضمت ثلاثة مكررات. تم تغذية الطيور على خلطات علفية نباتية مع إضافة كميات مختلفة من اللايسين والمثيونين. أظهرت النتائج أن إضافة اللايسين بمعدل 1 كغ/طن والمثيونين بمعدل 2 كغ/طن أدى إلى تحسين معنوي في معظم المؤشرات الإنتاجية، مما ساهم في خفض كلفة التغذية وزيادة مؤشر الربح من عملية التسمين. كما أظهرت الدراسة أن إضافة المثيونين بمعدل 2 كغ/طن أدى إلى خفض معنوي في نسبة النفوق وزيادة الربح المحقق من عملية التسمين. بناءً على هذه النتائج، توصي الدراسة بإضافة اللايسين والمثيونين إلى الخلطات العلفية النباتية بمعدلات 1 كغ/طن و2 كغ/طن على التوالي لتحقيق أفضل أداء إنتاجي واقتصادي.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة ذات قيمة كبيرة في مجال تغذية الدواجن، حيث تسلط الضوء على أهمية الأحماض الأمينية الأساسية في تحسين الأداء الإنتاجي لطيور الفروج. ومع ذلك، يمكن توجيه بعض الانتقادات البنّاءة. أولاً، لم تتناول الدراسة تأثيرات طويلة الأمد لإضافة اللايسين والمثيونين على صحة الطيور، مما قد يكون له تداعيات على المدى البعيد. ثانياً، كان من الممكن توسيع نطاق الدراسة لتشمل أنواع أخرى من الطيور أو الهجن لمعرفة ما إذا كانت النتائج قابلة للتعميم. وأخيراً، لم تتطرق الدراسة إلى تأثيرات هذه الإضافات على جودة اللحم، وهو جانب مهم يجب مراعاته في الأبحاث المستقبلية.
أسئلة حول البحث
  1. ما هو الهدف الرئيسي من الدراسة؟

    الهدف الرئيسي من الدراسة هو تقييم تأثير إضافة الأحماض الأمينية الأساسية، اللايسين والمثيونين، إلى الخلطات العلفية النباتية على المؤشرات الإنتاجية لطيور الفروج.

  2. ما هي النتائج الرئيسية التي توصلت إليها الدراسة؟

    النتائج الرئيسية هي أن إضافة اللايسين بمعدل 1 كغ/طن والمثيونين بمعدل 2 كغ/طن أدى إلى تحسين معنوي في معظم المؤشرات الإنتاجية، خفض كلفة التغذية وزيادة مؤشر الربح من عملية التسمين، وخفض نسبة النفوق.

  3. ما هي التوصيات التي قدمتها الدراسة؟

    توصي الدراسة بإضافة اللايسين والمثيونين إلى الخلطات العلفية النباتية بمعدلات 1 كغ/طن و2 كغ/طن على التوالي لتحقيق أفضل أداء إنتاجي واقتصادي.

  4. ما هي الانتقادات التي يمكن توجيهها لهذه الدراسة؟

    الانتقادات تشمل عدم تناول تأثيرات طويلة الأمد لإضافة اللايسين والمثيونين على صحة الطيور، عدم توسيع نطاق الدراسة لتشمل أنواع أخرى من الطيور، وعدم التطرق إلى تأثيرات هذه الإضافات على جودة اللحم.


المراجع المستخدمة
Acar, N., G. F.Barbato, and P. H. paterson.2001.The effect of feeding excess methionine on live performance, carcass traits and ascetic mortality Poult. Sci., 80:1585-1589
Bernardo, L., 1998. Specific effects of lysine on broiler production comparison with theronine and valine. poult.sci 77:118-123
Corzo, A., W. A. Dozier and M. T. Kidd. 2006. Dietary lysine needs of latedeveloping heavy broilers. Poult. Sci. 85:457–461
قيم البحث

اقرأ أيضاً

نفذ البحث على 1774 صوص فروج مجنس من الهجين هبرد، وزعت الصيصان إلى خمس مجموعات، ضمت كل مجموعة ثلاثة مكررات، سمنت حتى عمر 6 أسابيع، برنامج التغذية و الجنس في كل مجموعة كانا على النحو الآتي: المجموعة الأولى (الشاهد): طيورها كانت ذكورًا و إناثًا (أي ت سمين غير مجنس)، غذيت حسب المراحل العمرية على ثلاث خلطات نباتية. المجموعة الثانية: طيورها ذكورًا فقط، غذيت حسب المراحل العمرية على ثلاث خلطات نباتية (خلطات مجموعة الشاهد). المجموعة الثالثة: طيورها إناثًا فقط، غذيت حسب المراحل العمرية على ثلاث خلطات نباتية (خلطات مجموعة الشاهد). المجموعة الرابعة: طيورها كانت ذكورًا فقط، غذيت حسب المراحل العمرية على ثلاث خلطات نباتية تميزت بارتفاع محتواها من الطاقة الاستقلابية و البروتين الخام مقارنة مع مجموعة الشاهد. المجموعة الخامسة: طيورها كانت إناثًا فقط، غذيت حسب المراحل العمرية على ثلاث خلطات نباتية تميزت بانخفاض محتواها من الطاقة الاستقلابية و البروتين الخام مقارنة مع مجموعة الشاهد .
نُفّذَ البحث على 270 فرخة (إناث فقط) من الفري الياباني في مدجنـة المعهـد التقـاني الزراعـي بدمشق–جامعة دمشق -خرابو، وزعت الطيور منذ بداية التجربةإلى ثلاث مجموعات بمعدل 90 طيراً في كل مجموعة، ضمت كل مجموعة ثلاثة مكررات بمعدل 30 طيراً في المكرر الواح ـد، و أُجريـت رعايـة الطيور للمجموعات جميعها في أقفاص تحت ظروف إيواء خلال مدة الإنتاج التي استمرت مـن عمـر 8 أسابيع إلى عمر 22 أسبوعاً، أما تغذية طيور المجموعات المختلفة فقد كانت مختلفة و على النحو الآتي: غذيت طيور المجموعة الأولى (الشاهد) على خلطات الموصى بها (NRC1994) و احتوت خلطاتها على 1غ DL- مثيونين إلى كل كيلو غرام خلطة علفية (1.0%من الخلطة العلفية). و غذيت طيور المجموعـة الثانية على خلطات الموصى بها (NRC1994) مع إضافة 65.0 غ DL - مثيونين لكل كيلوغرام خلطـة علفية (065.0%من الخلطة العلفية) ، و غذيت طيور المجموعة الثالثـة علـى خلطـات الموصـى بهـا (NRC1994) مع إضافة 2غ DL - مثيونين إلى كلّ كيلوغرام خلطة علفية (2.0% من الخلطة العلفية).
نفذ البحث على 1728 صوص فروج من الهجين شيفر ستاربرو، وزعت إلى ثماني مجموعات، ضمت كل واحدة ثلاثة مكررات بمعدل 72 طيرًا في المكرر الواحد. سمنت طيور كل مكرر حتى عمر 49 يومًا في قطاع مستقل من حظيرة ذات نموذج مفتوح و على الفرشة العميقة. كانت جميع ظروف ال إيواء و الرعاية متماثلة لجميع طيور المكررات في المجموعات المختلفة.
نفذ البحث على دفعتين من بيض التفريخ المأخوذ من قطيع أمهات الفروج (شيفرستاربرو) بعمرين مختلفين (39 أسبوعًا و 59 أسبوعًا)، درج بيض الدفعة الواحدة في ثلاث فئات وزنية قسم بيض الفئة الواحدة إلى ثلاثة مكررات، فرخ بيض المكررات في مفرخ واحد، و عند الفقس أخ ذ من كل مكرر 115 صوصًا سمنت في قطاع مستقل حتى عمر 49 يومًا. جميع ظروف الإيواء و الرعاية و التغذية كانت واحدة لجميع طيور المكررات، حيث غذيت جميع طيور المكررات على الخلطات النباتية.
نفذ البحث على 925 صوص فروج من الهجين المسمى (لوهمان)، وزعت بالتساوي إلى خمس مجموعات بمعدل 185 طيرًا في كل مجموعة، سمنت طيور كل مجموعة في غرفة مستقلة من النموذج المفتوح، و كانت جميع ظروف الإيواء و الرعاية واحدة لجميع المجموعات. كما غذيت طيور جميع ال مجموعات خلال المرحلة الأولى (1-14 يومًا من العمر) على خلطة نباتية خالية من الشعير و الأنزيمات، أما خلال المرحلتين الثانية ( 15 - 35 يومًا من العمر) و الثالثة ( 36 - 49 يومًا من العمر) فقد غذيت مجموعات الطيور المختلفة على خلطتين نباتيتين بعد إدخال الشعير المحلي مع الأنزيمات إلى كل منها بنسبة 0% للمجموعة الأولى (الشاهد)، 20 % للمجموعة الثانية، 30 % للمجموعة الثالثة، 40% للمجموعة الرابعة، 50 % للمجموعة الخامسة.
التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا