اشترك بالحزمة الذهبية واحصل على وصول غير محدود شمرا أكاديميا
تسجيل مستخدم جديدتحليل زيت بذور الأزدرخت و أزهارها .L azedaracht Melia و تقييم كفاءتها في تثبيط نمو الفطريات على الوسط المغذي
Analysis of seed and flower oil of Melia azedaracht L. and the evaluation efficacy in inhibition of growth some fungi on artificial media
1662
0 14
0
(
0
)
تمت اﻹضافة من قبل
Shamra Editor
اسأل ChatGPT حول البحث
أجريت الدراسة خلال عامي 2011 و 2012 في مخابر قسم وقاية النبات في كليـة الزراعـة و قـسم الكيمياء في كلية العلوم بجامعة دمشق. بهدف تحديد نسب الحموض الدسمة فـي زيـت البـذور الجافـة و الخضراء و أزهار شجرة الأزدرخت .L azedarach Melia باستخدام الكروماتوغرافيا الغازية. أظهرت النتائج وجود أربعة حموض دسمة بنسب مختلفة في بذور الأزدرخت و أزهارها، و كانت نـسبة الحمـوض غير المشبعة مرتفعة نسبياً في البذور الجافة و الخضراء، فقد وصـلت إلـى 66.88 % و 43.85 % علـى التوالي، إذْ كانت نسبة حمض الكتان هي العليا تلاه حمض الزيت. في حين كانت نسبة الحموض المشبعة مرتفعة في زيت الأزهار (97.39%) إذ كانت نسبة حمض الشمع هي العليا تلاها حمض النخيـل. كمـا قُيمت فاعلية المستخلص الزيتي للبذور الجافة و الخضراء و لأزهار الأزدرخت في تثبـيط نمـو الفطـرين cinerea Botrytis و digitatum Penicillium على الوسط المغـذي PDA ، و قورنـت بالمبيـدات الفطرية القياسية procymidone و benomyl في المخبر.
The investigation was carried out during 2011-2012 at the laboratories of Plant Protection Dep., Faculty of Agriculture, and Chemistry Dep., Damascus University. The fatty acid composition in the seed and flower of Chinaberry (Melia azedaracht L.) was studied by Gas Chromatography. Results showed that four fatty acids with different rate in seed and flowers of Chinaberry. The ratio of unsaturated fatty acid was highly in dry and fresh seed oil and reached 88.66% and 85.43%, respectively. Where the percentage of linoleic acid was higher than oleic acid. The percentage of saturated fatty acids was highly in oil flowers (39.97%), where the ratio of stearic acid was the highest followed by palmitic acid. Tthe efficacy of oil extract of dry, fresh seed and flowers Chinaberry for suppressing the growth of the fungi, Penicillium digitatum and Botrytis cinerea on artificial media in comparison with standard fungicides, benomyl and procymidone under laboratory condition was also evaluated.
مراجعة الذكاء الصنعي:
ملخص البحث
أجريت الدراسة في جامعة دمشق خلال عامي 2011 و2012 لتحليل زيت بذور وأزهار شجرة الأزدرخت (Melia azedarach L.) وتقييم كفاءتها في تثبيط نمو الفطريات. باستخدام الكروماتوغرافيا القازية، تم تحديد نسب الحموض الدسمة في الزيت المستخلص من البذور الجافة والخضراء والأزهار. أظهرت النتائج وجود أربعة حموض دسمة بنسب مختلفة، حيث كانت نسبة الحموض غير المشبعة مرتفعة في البذور الجافة والخضراء، بينما كانت نسبة الحموض المشبعة مرتفعة في زيت الأزهار. تم اختبار فعالية المستخلصات الزيتية في تثبيط نمو الفطريات Penicillium digitatum وBotrytis cinerea على الوسط المغذي PDA، وتمت مقارنتها بالمبيدات الفطرية القياسية. أظهرت النتائج أن المستخلصات الزيتية للبذور الجافة كانت الأكثر فعالية في تثبيط نمو الفطريات، بينما كانت المستخلصات الزيتية للأزهار أقل فعالية. كما أظهرت المبيدات الفطرية فعالية أكبر في تثبيط نمو الفطريات مقارنة بالمستخلصات النباتية.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: على الرغم من أن الدراسة تقدم معلومات قيمة حول فعالية مستخلصات زيت الأزدرخت في تثبيط نمو الفطريات، إلا أنها تفتقر إلى توضيح الآليات الكيميائية الدقيقة التي تؤدي إلى هذا التأثير. كما أن الدراسة اقتصرت على بيئة المختبر ولم تتناول تأثير هذه المستخلصات في الظروف الحقلية أو التجارية. بالإضافة إلى ذلك، لم يتم التطرق إلى الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام هذه المستخلصات على البيئة أو الصحة العامة. كان من الأفضل تضمين تجارب ميدانية وتقييم شامل للآثار البيئية والصحية.
أسئلة حول البحث
-
ما هي النسبة المئوية للحموض غير المشبعة في زيت بذور الأزدرخت الجافة؟
النسبة المئوية للحموض غير المشبعة في زيت بذور الأزدرخت الجافة هي 88.66%.
-
ما هو الفطر الذي تم تثبيط نموه تمامًا عند استخدام تركيز 300 جزء بالمليون من مستخلص البذور الجافة؟
الفطر الذي تم تثبيط نموه تمامًا عند استخدام تركيز 300 جزء بالمليون من مستخلص البذور الجافة هو Botrytis cinerea.
-
ما هي المبيدات الفطرية القياسية التي تم استخدامها في الدراسة للمقارنة؟
المبيدات الفطرية القياسية التي تم استخدامها في الدراسة هي benomyl وprocymidone.
-
ما هي النسبة المئوية لتثبيط نمو الفطر P. digitatum عند استخدام تركيز 500 جزء بالمليون من مستخلص الأزهار؟
النسبة المئوية لتثبيط نمو الفطر P. digitatum عند استخدام تركيز 500 جزء بالمليون من مستخلص الأزهار هي 70%.
المراجع المستخدمة
AACC. 1987. Approved methods of the AACC. American Association of Chemists Inc, St Paul, MN, USA. Academic Food Journal,9 (2) :13-18
AOAC. 1990. Official methods of analysis . Association of Official Analytical Cereal Chemists, Washington, D.C, USA
Agrios, G.N. 2005. Plant Pathology.fifth Edition. New York, USA. : 948 Anonymous. 1998. Pesticide consequences of antibiotic use Agriculture, Science 279: 996-997
قيم البحث
اقرأ أيضاً
هدفت الدراسة إلى عزل و تحديد الفطريات المحمولة على بذور صنفين من فول الصويا، Sb172 و Sb44 باستخدام طريقة أوراق النشاف المبللة و طريقة أطباق البتري الحاوية وسط P.D.A.
تم تحديد 21 نوعاً تنتمي إلى 10 أجناس، منها الرميّ و منها الطفيليّ. بينت طريقة أطباق
الـ P.D.A العدد الأكبر من الفطريات مقارنة بالطريقة الأخرى، و كان الفطر Aspergillus أكثر الأجناس تردداً بنسبة 44.20% للصنف Sb172 و 45.14% للصنف Sb44، يتبعه الفطر Cladosporium، ثم Fusarium في حين بيّن الجنس Colletotrichum أقل نسبة تردد (0.85%) عند الصنف Sb172.
اختلفت النسب المئوية لإنبات و إصابة البذور بين الصنفين، و كانت نسبة إنبات بذور الصنف Sb172 أعلى من الصنف Sb44 بكلتا طريقتي الزراعة، و بلغت 94% للأول و 92% للثاني بطريقة أوراق النشاف المبللة، في حين كانت النسبة 52% و 34% للصنفين على الترتيب بطريقة أطباق P.D.A، لكن نسب الإصابة كانت بشكل عام لدى الصنف الأول أدنى من الثاني و ذلك بكلتا الطريقتين.
أظهرت النتائج أن البذور التي كانت نسبة إصابتها أكبر بيّنت نسبة إنبات أقل.
تــم فــــي هــــــــــذا البحــث دراســــــة تأثيـــــر تركيـــــــب الوســـط المغــــــذي فــــــــــي إنبــات و نمـــــــــــو بـــــــــــــذور النـــــــــــــــــوع Heliotropium hirsutissimium Grauer (نبات الزريقاء اللبدية) المزروعة مخبرياً في
الأنابيب In vitro.
حيث تم استخدام الأوساط التالية (الماء، وسط MS جامد Murashige & Skoog، وسط 1/2 MS جامد) مع تراكيز مختلفة من منظم نمو الجبريلين GA3 1- 0.1- 0.01- 0.001)مغ/ل) أو بدونه. أظهرت النتائج تفوق الوسط MS الجامد بوجود الجبريلين 0.1 مغ/ل على باقي التراكيز و الأوساط الأخرى، حيث سجل أعلى نسبة إنبات بمعدل 80.5%، و بمتوسط طول جذر بلغ 20 مم، و متوسط طول ساق 35 مم بعد أسبوعين من الزراعة. كما تحسنت نسبة الإنبات في الوسط 1/2 MS الجامد مضافاً إليه الجبريلين بتركيز 0.1 مغ/ل، حيث بلغت 75.44%، و سجل متوسط طول الجذر 19مم، و الساق 24 مم. كما أدى إضافة الجبريلين 0.1 مغ/ل إلى الماء، إلى الحصول على إنبات 65.33% بعد أسبوعين من الزراعة، و بمتوسط طول جذر 12.66 مم، و متوسط طول ساق 20 مم. زرعت بعض البادرات الناتجة من أفضل وسط في أصص تحوي تربة مغذية (تورب) و تمت أقلمتها حتى الحصول على نباتات بحالة خضرية جيدة أخذت نتائجها بعد شهر من الزمن.
هدفت الدراسة لمعرفة تأثير إضافة مستويات مختلفة من زيت بذور العنب
كمضاد أكسدة طبيعي في خلطات الدجاج البياض في الأداء الإنتاجي و
الصفات النوعية للبيض.
نفذ البحث في محطة بحوث سيانو التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية في اللاذقية خلال الموسم الزراعي 2014 . شملت الدراسة تقييم أربعة أصناف لوبياء هي : دوليكو (مدخل ) , و بلاكي (مدخل) , و المعرفة (محلي )، و الصنف البلدي من حيث النمو الخضري , و الإنتاجية
، و الخصائص النوعية للقرون الخضراء.
بينت نتائج الدراسة تفوق صنف المعرفة في ارتفاع النبات؛ إذ بلغ 166.66 سم مقارنة بالصنف المحلي 116.58سم , و في عدد الأوراق على النبات 27 ورقة للنبات مقابل 17 ورقة للصنف المحلي، و مساحة المسطح الورقي 7840.23 سم2 مقارنة ب 4499.75 سم2 للصنف المحلي, كما تفوق هذا الصنف في طول القرن 16.71سم , و عدد الحبوب فيه 9.44 حبة للقرن, بينما تفوق الصنف بلاكي على بقية الأصناف من حيث كمية الإنتاج 0.6229 كغ\م2، و عدد القرون 81.069قرن/ م2 ، و تميز صنف المعرفة بأقل كمية إنتاج 0.4935 كغ\م2, و أقل عدد قرون للنبات 65.89 قرن/ م2 .
و أظهرت النتائج أيضاً تفوق الصنف البلدي معنوياً على بقية الأصناف في محتوى قرونه الخضراء من فيتامين C ( 23.76% ) , و في نسبة المادة الجافة (15.38% ) على بقية الأصناف المدروسة, بينما لم تكن الفروق معنوية في محتوى القرون الخضراء من البروتين .
قُيمت فعالية بعض المصادر الطبيعية المحلية كمضادات أكـسدة مثـل مـستخلص قـشور البرتقـال
و مستخلص قشور الرمان و مستخلص الزنجبيل من خلال إضافتها كل على حدة إلى زيت النخيل المكـرر،
و تخزينها مدة 5 أيام في الفرن في درجة حرارة 63 م، و مقارنتها بمضاد الأكس
دة الاصـطناعي جاليـت
البروبيل (gallate Propyl) . المستخلصات أعلاه تم الحصول عليها من خلال استخلاصـها باسـتعمال
الإيثانول. أُضيفت هذه المستخلصات إلى زيت النخيـل بتركيـزين (ppm 100) و (ppm 200) . قـدرت
الفعالية المضادة للأكسدة للمستخلصات الطبيعية و مضاد الأكسدة الإصطناعي جاليت البروبيـل و معاملـة
الشاهد الخالية من مضاد الأكسدة ضمن الظروف الحرارية من خلال تقدير قيمة الحامض (AV) و قيمـة
البيروكسيد (PV) و قيمة اليودي (IV) و معامل الإنكسار (RI) خلال 5 أيام من خزن زيت النخيـل فـي
درجة الحرارة المذكورة أعلاه. كما قدرت الفعالية المضادة للأكسدة من خـلال دراسـة ثباتيـة الزيـت
باستعمال طريقة الرانسميت. أظهرت المعاملات جميعها فعالية مضادة للأكسدة. لوحظ من نتائج التحليـل
الإحصائي تفوق معاملة مستخلص قشور الرمان تفوقاً معنوياً (05.0<P) على معـاملات المستخلـصات
الأخرى، في حين لم تختلف معنوياً عن معاملة جاليت البروبيل.
سجل دخول لتتمكن من نشر تعليقات
التعليقات
جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
