دراسة التركيب البيوكيميائي للعوالق الحيوانية و لقناديل البحر من النوع perezi Catostylus في المياه الشاطئية السعودية مقابل منطقة الخبر (الخليج العربي)

يستعرض هذا البحث دراسة التركيب البيوكيميائي للعوالق الحيوانيـة و قنـديل البحـر Catostylus perezi و ذلك من خلال دراسة محتواها من البروتينات و الليبيدات و السكريات و الرماد في ثلاث محطـات ذات صفات بيئية مختلفة في المياه الشاطئية لمنطقة الخبر (السعودية) خلال دورة سنوية كاملـة، و قـد ترافق هذا مع دراسة بعض العوامل البيئية في المحطات المدروسة. تشير النتائج إلى وجـود اختلافـات زمانية و مكانية واضحة في محتوى العوالق من المواد العضوية و الرماد حيث اختلفت قيم البروتينات بين 8.118 و 7.439 مغ بروتين/غ وزناً جافاً (متوسط: 8.22 ±7.220 و انحراف معياري: 18.94) في حين اختلف محتوى العوالق من الليبيدات بين ما دون حدود الكشف و 2.55 مغ/غ وزن جاف (متوسط: 76.1 ±25.0 و انحراف معياري 57.0) ، أما السكريات فاختلفت قيمها بين 035.0 و 371.0 مغ/غ وزنـاً جافـاً (متوسط: 111.0 ± 027.0 و انحراف معياري:1.0) .

This paper investigates the proximate analysis of zooplankton and the jellyfish Catostylus perezi through studying the content of proteins, lipids and carbohydrates (as glucose) in three different stations of Al-Khobar coastal area (Saudi Arabia) during four seasons. Physical and chemical factors of water, specific composition, abundance and biomass of zooplankton were also studied. The results indicate clear temporal and spatial differences in the content of organic matter of zooplankton. Proteins values were between 118.8 and 439.7 mg/g and lipids values were between below detection levels and 55.2 mg/g; whereas carbohydrates values ranged between 0.035 and 0.371 mg/g as dry weight. The results indicate clear differences in the content of organic matter of the jellyfish parts especially the medusa.