تعد منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط رائدة بإنتاج زيت الزيتون، و ينتج عن عملية استخراج زيت الزيتون كمية كبيرة من المنتجات الثانوية السائلة، و التي تدعى بمياه الجفت (OMWW) لها تأثيرات بيئية مختلفة. في هذه الدراسة تم تعريف أربع عزلات من عينات تربة ملوثة بمياه الجفت، و تتبع هذه العزلات أنواع عديدة من صف الفطريات الناقصة، و هي تتبع الأنواع:
Humicola sp. , Paecilomyces javanicus , terreus Aspergillus Aspergillus flavus , و ذلك بعزلها وتنقيتها على وسطي (PDA , CzA)، و ذلك بالاعتماد على الصفات الشكلية و البيومترية و بالمقارنة مع الدراسات المرجعية.
The Mediterranean region is world’s leading olive growing area. A large amount of
liquid waste results from olive oil extraction these wastewaters have a different effects an
environmental . In this study, four fungal isolates from Samples of soil Polluted by olive
mill wastewater ,this isolates follow to several types from deuteromycetes, they are follow
to this types : Humicola sp., paecilomyces javanicus, Aspergillus terreus, Aspergillus
flavus. They isolated them on tow media (PDA, CzA) and identify them on colony
character ,Biometric and compare them with reference studies.
المراجع المستخدمة
ALAA, A.; ADNAN, A.; NIZAM and NIZAR, I. Quantitative Analysis of Phenolic Compounds in Syrian Olive Mill Wastewater by Spectrophotometry and HPLC. Egyptian Journal of Pure and Applied Science, 2013, 009-014
AZBAR, N.; BAYRAM, A.; FILIBELI, A.; MUEZZINOGLU, A.; SENGUL, F.; OZER, A. A review of waste management options in olive oil production. Crit, Rev, Env, Sci, Technol, 2004, 209-247
NIAOUNAKIS, M.; HALVADAKIS, C. P. Olive-Mill Waste Management: Literature Review and Patent Survey. Greece, 2004, 23-64
هدف هذه الدراسة هو عزل و توصيف فطريات من ماء جفت مخمر، و تحديد العزلات الأكثر قدرة على احتمال التراكيز العالية للحمولات العضوية و الفينولات الكلية في ماء الجفت الطازج. تم التعرف على ثلاث عزلات تم توصيفها من خلال دراسة الصفات المورفولوجية و البيومترية
عزلت 10 عزلات فطور لها القدرة على إنتاج إنزيمات الأميلاز من ستة مـصادر مختلفـة الظـروف
(ترب متباينة، الهواء، خبز متعفن) بغية استخلاص إنزيم الأميلاز منها و ذلك بعد تنميتها علـى البيئـات
الزرعية آجار مستخلص الشعير (MEA) و آجار دكستروز مستخلص البطاطا
عزل من المحيط الجذري لنبات القمح TriticumaestivumL. الأنواع الفطرية الآتية:
harzianumTrichoderma, T.viride, T.longibrachiatum Aspergillusniger,Fusariumsolani, Rhizoctoniasolani, F.oxysporum و Alternaria alternate. تبيان جميع العزلات المدروسة قابلية
عُزل نوعان من الجراثيم من ترب ملوثة بمركبات نفطية, تم تمييز العزلتين الجرثوميتين ببعض الخصائص اعتماداً على تلوينها بطريقة غرام, و بعض الخصائص الشكلية و الكيميائية الحيوية.
بينت النتائج عزل نوعان من الجراثيم, النوع الأول عصوي قصير سالب صبغة غرام, تم
تمّ الكشف عن قابلية العزلات الفطريــــــة المحليــــة الآتية:Aspergillus niger،Alternariaalternata، Fusariumoxysporum ، Fusarium solani و Penicilliumdevirsum، على إنتاج أنزيم الليباز باستخدام الوسط الصلب المحتوي على مادة Triputyrin. تميّز الفطر P.dev