Last Question
في سوريا تعتمد تغذية الأغنام بشكل أساسي على المراعي وعلى مخلفات المحاصيل الزراعية كونها حيوانات سرحية تعتمد في تغذيتها على النباتات الرعوية والكلأ الأخضر الرخيص المتوفر في البادية السورية.
...
للأغنام قدرة كبيرة على الاستفادة من مواد العلف المالئة الخضراء أو الجافة وهذا عائد لطول الأمعاء الدقيقة عندها.
...
ما تأثير إضافة الخميرة الطازجة على الهضم والتقييم الغذائي في الأغنام وإنتاج اللبن ومكوناته في أبقار الهولشتين فريزيان؟
Adam Mousa asked
عند إجراء دراسة لاختبار تأثير إضافة الخميرة الطازجة (Baker s yeast) على الهضم والتقييم الغذائي في الأغنام وإنتاج اللبن ومكوناته في أبقار الهولشتين فريزيان حيث استخدم (3)ذكور رحماني لإجراء تجارب الهضم وأضيفت الخميرة إليها بمستويات (0, 2.5 , 5 ) غ / رأس / يوم فقد تم التوصل إلى النتائج التالية :
بالنسبة لتجارب الهضم والتقييم الغذائي في الأغنام :
- زيادة المأكول بإضافة الخميرة عند مستوى(2.5) غ.
- تأثرت معاملات هضم المادة الجافة والبروتين والدهن والألياف والكربوهيدرات الذائبة تأثيراً معنوياً بإضافة الخميرة عند مستوى (2.5 ) غ .
- تحسنت القيمة الغذائية لكل من (TDN)بمقدار (11) %و البروتين المهضوم بمقدار (14) % وذلك مقارنة بالعليقة الحافظة و مستوى (50) غ خميرة / يوم/ رأس .
- كانت أعلى قيمة للاتزان الآزوتي عند مستوى (2.5) غ / يوم .
أما بالنسبة لتقدير إنتاج اللبن لأبقار هولشتين فريزيان في موسم الحليب الأول والتركيب الكيماوي له فقد أشارت نتائج الدراسة إلى ما يلي :
- الأبقار المغذاة على (5) غ خميرة / يوم أعطت أعلى معدلات لإنتاج اللبن على الرغم من أن الفروق لم تكن معنوية . و كانت أيضاً ذات كفاءة عالية في إنتاج اللبن .
- ارتفاع نسب كل من المواد الصلبة الكلية و البروتين و الدهن و انخفاض نسبة اللاكتوز.
وفي دراسة أخرى قامت بها الباحثة ( Afaf ) لدراسة تأثير إضافة بيئات مختلفة من الخميرة على الأداء الإنتاجي للجاموس الحلاب فقد خلصت إلى ما يلي:
أدت إضافة بيئة (Yea-Sacc1026) إلى زيادة معنوية في النسب الهضمية لمكونات الغذاء وإنتاج اللبن و كذلك محتواه من البروتين و الحمض الدهني بالمتيك (k 16) و الأحماض الأمينية (الهستيدين و الفنيل آلانين و السيرين و البرولين والتيروزين) ، مع زيادة في الكفاءة الاقتصادية للحيوان عنها في مجموعة الشاهد . كما كان هناك زيادة معنوية في مؤشر البروتين الكلي و الألبومين و اليوريا و الجلوكوز و الكولسترول في مصل الدم .لذا ينصح بإضافة بيئة اليساك بنسبة (10) غ / يوم / رأس لأنها رفعت من الأداء الإنتاجي للجاموس الحلاب وزادت من كفاءته الاقتصادية .
...
ما تأثير الخميرة الجافة مع تغير مستوى الطاقة على أداء و نشاط الكرش وخصائص الدم والذبيحة للأغنام؟
Adam Mousa asked
في تجربة ( Botstein , Fink ) لدراسة تأثير الخميرة الجافة مع تغير مستوى الطاقة على أداء و نشاط الكرش وخصائص الدم والذبيحة للأغنام النامية ، وقد تم دراسة تأثير مستويين من الطاقة بإضافة (اليساك) و(اللاكتوساك) لتلك الحملان فتم التوصل إلى النتائج التالية: ارتفاع معنوي في نسبة المركبات الغذائية الكلية المهضومة لمجموعة اللاكتوساك عن مجموعة اليساك . كما أدت إضافة اللاكتوساك و اليساك إلى تحسن معنوي لمعدلات النمو اليومية وارتفاع معنوي للكفاءة الاقتصادية مقارنة بالشاهد (p<0.05). لذا ينصح بإضافة اليساك و اللاكتوساك بنسبة 3 غ / رأس / يوم عند مستوى (100) % طاقة إذ ترفع من معدل الأداء الإنتاجي للأغنام النامية و تزيد من الكفاءة الاقتصادية.
...
