دراسة بعض المواصفات المورفولوجية و الكيميائية لثمار عدة أصناف من الإكدنيا (Eriobotrya Japonica)


الملخص بالعربية

نفذت الدراسة خلال فترة (2014-2015) في محافظة اللاذقية. و قد استخدم في هذه الدراسة ثلاثة أصناف من الإكدنيا و هي الصيداوي و المغربي و البلدي. تم توصيف شكلي للثمار و حساب متوسط وزن الثمرة و متوسط عدد البذور في الثمرة، كما أجريت بعض التحاليل الكيميائية للعصير. خضعت البيانات للتحليل الإحصائي و أظهرت النتائج التالية: أبكر موعد لنضج الثمار وجد عند الصنف البلدي. بلغ أعلى معدل لمتوسط وزن الثمرة (53.40غ) في الصنف المغربي، و تراوح شكل الثمرة بين البيضوي عند الصنف المغربي و الصيداوي و الشكل الكروي عند الصنف البلدي. كما تفوق الصنف المغربي و الصيداوي في كمية الإنتاج (34.67،34 كغ/شجرة) على التوالي على الصنف البلدي. بلغت أعلى نسبة لفيتامين C و الحموضة و السكريات عند الصنف البلدي (0.977، 1.073، 15.20%) على التوالي.

المراجع المستخدمة

HERMOSO, J.M. AND J.M. FARRE. Long term field behavior of the Loquat cvs Gold Nugget and Algerie in Malaga Spain. Proc. First Int. Loquat Symp. Option Mediterreennes ,(58),2003,57-59
HE, X.L., S.Q. LIN,X.H. YANG, Y.L.HU, G.B.HU AND J.H. BU. Resources of Eriobotrya in Guangdong, China. 2nd Int. sympo on Loquat. Acta Hort., (750),2007:197- 202
HUESO,J.J., M.PEREZ, F.ALONSO AND J.CUEVAS. Harvest prediction in Algerie loquat. Int. J.Biometeorol.,( 51),2007,449-455

تحميل البحث