يهدف البحث إلى دراسة واقع إنتاج الزيتون في محافظة اللاذقية, و ذلك من خلال سلسلة زمنية تمتد من عام 2002 لغاية عام 2013, و بالاعتماد على الأرقام القياسية, و معدلات النمو, و الانحدار البسيط, تمّت فيه دراسة واقع و تطوّر إنتاج الزيتون, و المساحات المزروعة, و عدد أشجاره خلال الفترة المدروسة, و كان من أهم نتائج البحث: *إنّ العلاقة بين إنتاج الزيتون و الزمن خلال الفترة (2002-2013) هي علاقة طردية و قوية, إذ إنّ 73% من التغيرات الحاصلة في إنتاج الزيتون يفسرها الزمن, و الباقي يعود لتأثير عوامل أخرى لم تضمن في النموذج. *إنّ العلاقة بين المساحات المزروعة بالزيتون و الزمن خلال الفترة (2002-2013) هي علاقة طردية و قوية جداً, إذ إن ّ 87.3% من التغيرات الحاصلة في المساحات المزروعة بالزيتون يفسرها الزمن, و الباقي يعود لتأثير عوامل أخرى لم تضمن في النموذج. *إنّ العلاقة بين عدد أشجار الزيتون و الزمن خلال الفترة (2002-2013) هي علاقة طردية و قوية جداً, إذ إن أنّ 89% من التغيرات الحاصلة في أشجار الزيتون يفسرها بالزمن, و الباقي يعود لتأثير عوامل أخرى لم تضمن في النموذج.