العُدّ الشائع وعلاقته بالعادات الغذائية


الملخص بالعربية

شملت الدراسة 198 مريضاً مصاب بالعد تراوحت أعمارهم بين 11-35 سنة، توزعوا بحسب شدة العد سريرياً بين الخفيف(30.30%) والمتوسط(44.44%) والشديد(25.25%)، وقد تمّ اختيار مجموعة من 50 شخصاً غير مصاب بالعد واعتمدت كمجموعة شاهد. خُصّص لكل مريض استمارة خاصة ثم تم جمع البيانات من الاستمارات حول الاستهلاك المتكرر لبعض المواد الغذائية. أوضحت دراستنا الترابط بين الاستهلاك المتكرر لكل من (منتجات الألبان، الأطعمة المقلية ، الحلوى والأغذية ذات المحتوى المرتفع من السكريات ، الشوكولا ) وزيادة احتمال الإصابة بالعد. بينما لم يُثبت وجود علاقة بين زيادة تناول البيض ،المكسرات والأغذية الدهنية وحدوث المرض. لكن أظهرت دراستنا أن زيادة تناول كل من (منتجات الألبان، البيض، الحلوى ،السكريات، الأغذية الدهنية والمقلية ) قد تكون عوامل مفاقمة للعد حيث ترافقت زيادة استهلاكها مع الحالات الأكثر شدة من المرض، بينما لم يلاحظ هذا الارتباط مع الشوكولا والمكسرات. كما بينت دراستنا أهمية الاستهلاك المرتفع لكل من (الخضار ، الفاكهة ، الأسماك والمؤكولات البحرية) كعامل وقاية جيد.

المراجع المستخدمة

BOLOGNIA,J.I ; JORIZZO,J.I; RAPINI ,R.P; CALLEN,J.P; HORN,T.D; SALASCHE, S.J;SCHWARZ,T; SEABURY,M. Bolognia Textbook. 2nd edition 2008,pp.495-508
JAMES,W.D ; BERGER,T; Elston,D.M. Andrews disease of the skin clinical dermatology.tenth edition,2006,pp.231-238
GOULDEN,V ; STABLES, G.I; CUNLIFFE,W.J. Prevalence of facial acne in adults. J Am Acad Dermatol, United Kingdom, 1999;41 :577-80
WOLFF, K; JOHNSON,R.A ; SUURMOND,D. Fitzpatrick’s Dermatology in Gneral Medicine.5th ed,2007,pp.2-7
BURNS, T; BREATHNACH,S;COX,N; CHRISTOPHER ,G. Rook's Textbook of Dermatology. 7th ed 2004 , pp.2111-2122

تحميل البحث