يعد تسمين الأغنام اليوم من العمليات الانتاجية المربحة لأن المنتجات الحيوانية من أهم المنتجات الزراعية من الناحية الغذائية كونها تشكل المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني.
ولتحقيق الأمن الغذائي في مجتمع ما, يجب الاهتمام المكثف بتربية الحيوانات المجترة ولضمان الإنتاج العالي و المنوع منها ينبغي أن تتوفر لدى العاملين معطيات أساسية في التربية و التغذية و الأمراض الاستقلابية, لأن تنشئة الحملان من المهام التي يجب أن يوليها المربي أولى اهتماماته نظراً لأن الحملان الرضيعة هي أساس القطيع و تبدأ رعايتها منذ إخصاب البويضة وحتى الولادة.
ومن المعروف أن الأبحاث العلمية في مجالات العلوم التطبيقية بكافة فروعها ومن ضمنها علم تغذية الحيوان تستهدف المنتج والمربي والمستثمر, بغية الاستفادة من الإضافات العلفية التي تغني الخلطة العلفية المقدمة.